Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 4 tranches de p ain de mie 250 g de c revettes roses cuites 1 p amplemousse rose 1 c itron non traité 1 o ignon rouge 1 c . à soupe de jus de citron 1 c . à soupe de coriandre ciselée Sel Poivre du moulin Préparation...

Ingrédients (4 personnes) : 200 g de chèvre frais (type Petit Billy ou Chavroux) 2 pommes vertes (type granny-smith) 16 tranches de magret de canard fumé 10 cl de crème liquide 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre Sel Poivre 1. Épluchez les...

Roquette Poivrons grillés Tomates séchées Mozzarella Tranches fines de jambon (Parme ou Serrano ...)

2 avocats 250 g. de Mascarpone 2 citrons verts 2 pièce(s) de Saumon fumé Ciboulette 5 baies Sel 1. Pressez les citrons verts. Coupez les tranches de saumon en petits morceaux. Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et videz-les. Écrasez la chair...